Expertos de las tres universidades gallegas han celebrado estos días en Santiago de Compostela unas jornadas sobre pesca, agricultura y cambio climático de las que se han sacado dos importantes conclusiones:
Primera; Santiago es un precioso lugar para pasar unas mini vacaciones por la patilla.
Segunda; la subida progresiva de la temperatura media del agua en las últimas décadas afectará en Galicia negativamente a la producción y cultivo de especies como la almeja, mejillón, berberecho o pulpo, pero sin embargo beneficiará al percebe, delicioso crustáceo de roca para el que además se están construyendo 1900 Km. de arrecife artificial.
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